Маркетинговые уловки, от которых наше здоровье загибается.
Нас держат за дураков, но мы не так просты! Разбираемся с химозными составами продуктов питания, купленных в магазине:
🚫 Трансжиры, замаскированные под «растительные масла», «частично гидрогенизированные жиры» и особенно — под «кондитерский жир».
☠️ Повышают риск инсульта, инфаркта, диабета и хронических воспалений.
⠀
🚫 Шеллак (Е904) — блестящая глазурь на конфетках и драже.
А на деле — продукт жизнедеятельности насекомых. Аллергии обеспечены.
⠀
🚫 Нитрит натрия (Е250) — замаскирован под «нитритную соль».
Пугающе похож на обычную соль, но в реальности — канцероген (ракообразующий).
⠀
🚫 «Без сахара», ага. А вместо него — сукралоза (Е955), убивающая микрофлору кишечника, или сироп агавы, который ничем не лучше сахара.
Но самое мерзкое — даже если выучишь весь «черный список» добавок, ты всё равно не узнаешь, есть ли в продукте антибиотики, пестициды или гормоны. ГОСТ их не контролирует.