Читайте также:
0

ПОЛУЧАЕТСЯ НЕЖНЕЙШЕЕ БЛЮДО! Рыба, запеченная в...

ПОЛУЧАЕТСЯ НЕЖНЕЙШЕЕ БЛЮДО!
Рыба, запеченная в сметане . ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Ингредиенты:

● 2 кг рыбы (хек, минтай)
● 3 головки лука
● 2 яйца
● 150 г сыра твердых сортов
● 400 г сметаны
● растительное масло
● мука
● маленький пучок укропа
● специи, соль и горчица по вкусу

Приготовление:

1. Рыбу помыть, почистить, нарезать небольшими кусочками.
2. Сделать панировку: в плоское блюдо насыпать муку, соль, специи и перемешать.
3. В панировке обвалять кусочки рыбы и выложить на противень с бортиками.
4. Нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле.
5. Сделать соус: сметану смешать с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом (по желанию подсолить) и жаренным луком. Размешать. Полученным соусом заливаем рыбу.
6. Далее трем сверху сыр и ставим в разогретую духовку (200 градусов). Запекаем до румяной корочки.

Приятного аппетита!

ПОЛУЧАЕТСЯ НЕЖНЕЙШЕЕ БЛЮДО! Рыба, запеченная в...
Еще посты

Популярные теги:

Свежие комментарии:

Сергей 2 часов назад к записи
что за заведение? где можно найти?
Gggg 5 дней назад к записи
Gggg
Андрей 3 недель назад к записи
И где?
Александр 1 месяцев к записи
Немного по другому копыта расположены, но очень органично, состоит из двух частей,
Александр 1 месяцев к записи
Есть такая лошадка, материал алюминиевый,