Творожную запеканку любят все: от мала до велика,...
Творожную запеканку любят все: от мала до велика, поэтому у каждой хозяйки есть в арсенале проверенный рецепт!
Хочу предложить вашему вниманию свой любимый рецепт творожной запеканки, проверенный годами.
Готовится запеканка быстро, из самых доступных ингредиентов (причем, я готовлю творожную запеканку без муки), а получается необыкновенно нежная и вкусная!
Вся ваша семья будет в восторге, а детки обязательно попросят добавки!??
Берем:
- Творог низко жирности – 500 грамм
- Мука – 40 грамм
- Яйцо — одно
- Бананы – 5-6 штук, лучше всего подойдут переспевшие
Рецепт приготовления:
Творог с бананами взбиваем в блендере. Если у Вас нет блендера, то в таком случае, творог перетираем через сито, а бананы можно размять вилкой.
В полученную массу вбиваем яйцо и добавляем муку. Перемешиваем. В тесто, по желанию, можно добавить ванильный сахар. Я иногда кладу изюм. Получается всегда необычно и по-новому.
Форму необходимо смазать сливочным маслом и немного притрусить мукой. Выливаем наше тесто и выпекаем полчаса при 180 градусах.
Ели Вы заядлый сладкоежка, попробуйте полить готовое изделие карамелью или загущенным молоком.
Особенно он пригодится тем, кто следит за своей фигурой.
