Не перестаю удивляться крутости данного мероприятия!! Фестиваля Burning Man

Основы академического рисунка ✍?

Обучим основам изобразительного искусства, от построения композиции, до готовой работы, даже если вы никогда не рисовали прежде.

Условия участия, программу курса и прочее узнайте здесь ? https://vk.com/app5898182_-151906854#u=1198165&s=1152617&force=1

• Цветаевский яблочный пирог - один из самых популярных яблочных пирогов!
• Готовится пирог очень просто, получается очень нежным и настолько вкусным, что съедается в один миг! Рассыпчатое песочное тесто, нежный крем ...ммммм...объедение! Попробуйте приготовить!??
• Ингредиенты:
• Тесто:
• 1 кг яблок
• 1,5 стакана муки
• 1/2 стакана сметаны
• 150 гр растопленного сливочного масла или маргарина
• 1/2 ч. ложки соды, погашенной укусом (я всегда делаю с разрыхлителем)
• Замесить тесто и убрать в холодильник на время, пока делаем крем и начинку.
• Крем:
• 1 стакан сметаны (я беру 15%),
• 1 яйцо
• 1-1,5 стакана сахара
• 2 ст. ложки муки
• Все взбить миксером или просто вилочкой, или венчиком.
• Приготовление:
• Яблоки очистить от шкурки и нарезать очень тонко ножом для картофеля. Я просто натираю яблоки на терке для картофельных чипсов.
• В форму диаметром 26см руками выложить тесто, делая бортики.
• На тесто равномерно выложить все натертые яблоки и залить их подготовленным кремом.
• Выпекать ~50мин при t 180С.
• Пирог вкусен в любом виде, но когда он из холодильника - это нечто!
• Приятного аппетита!