Самый богатый человек Индии, 53-летний миллиардер Мукеш Амбани, построил дом стоимостью порядка 1 миллиарда долларов. Это самый дорогой дом в истории. На строительство этого 27-этажного дома, в котором сейчас живет семья из шести человек, ушло семь лет.
Я купила дорогущую формочку для льда,не рационально ,но на таком грех экономить.
После смерти мозг работает ещё 7 минут, и за 7 минут Вы переживаете всю жизнь снова, как во сне, потому что во сне время растягивается.
В таком случае, вдруг вы сейчас в этих 7-ми минутах. Откуда Вы знаете живы вы или переживаете старые воспоминания?
Творожные шарики! Вкус из детства! И правда очень вкусные)))
Помню, в детстве бабушка частенько их готовила, такая вкуснота. Вот решила приготовить для своей маленькой доченьки и мужа. )) Уплетали молниеносно)) Вот только когда я делала их первый раз, то катала шарики руками. Но это довольно долго. Теперь я беру стакан холодной воды и чайную ложку, ложку каждый раз смачиваю водой, набираю массу и стараюсь сделать шарик. И жарю. Быстрее раза в три. Попробуйте.??
Ингредиенты:
- 250 гр творога
- 1 яйцо
- 5-6 столовых ложек сахара
- 1,5 стакана муки
- 1/2 без горки чайной ложки соды
- сахарная пудра
Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем творог и соду. Перемешиваем так, чтобы не осталось творожных комочков.
Добавляем муку и месим тесто. Даем тесту постоять минут 15-20. Потом катаем колбаски, режем на брусочки, из брусочков катаем шарики (не очень большие, т.к. при жарки они немного увеличатся в размерах)
В кастрюльку с горячим растительным маслом погружаем первую порцию шариков, деревянной ложкой помогаем им всплыть.
Жарить лучше на среднем огне, дав им прожариться внутри и не дать сгореть снаружи. Жарим до золотистого цвета
Готовые шарики складываем в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло, потом перекладываем на блюдо и уже остывшие посыпаем сахарной пудрой.
Господи наверное ещё не всё потеряно! Малый молодец!
