Детишки бегают с горки в горку. Тут достаточно скользко и травмоопасно. Пока сама спускалась, пару раз чуть не села на ...
Родителей не видно. Здорово, весело, детство. Понимаю, но аккуратнее!

#Я_тебя_видел@podslushano_velsk

Водитель нивы, сегодня около 11 утра вы припарковались на кирова 26 слишком близко к автомобилю (фото) и случайно зацепили дверкой, когда открывали её. На видео видно, что вы даже обратили внимание на это, то есть, заметили, но всё равно спешно покинули место происшествия. Если вы себя узнали, то вам лучше написать комментарий или позвонить по номеру телефона 89216750190 так же если кто то узнал его, убедительная просьба сообщить нам. Заранее спасибо. И волноваться не о чем... решим ☺

#Я_тебя_видел@podslushano_velsk

Показать полностью (2)

Тематический час "Я тебя видел" окончен.

Жительница Вельска Вера Щукина печет хлеб и делится вкусными рецептами у себя на странице. Публикуем один из них.

Рецепт «Леньки» — хлеба с семенами льна ?

Опару на тесто можно замесить на пшеничной или ржаной закваске (в данном случае использовалась пшеничная закваска 100% влажности).

10 гр стартер, 100 гр воды , 100 гр муки пшеничной (ВС). Ставим на 10 часов при температуре 22-24 градусов.

Мочка ставится на ночь.
50 гр льняного семени, 150 гр воды. Семена заливаем водой комнатной температуры.

?Готовим тесто:
Вся опара, вся мочка (с водой!),
400 гр — пшеничной муки,
100 гр — пшен ЦЗ (можно рисовую, кукурузную, полбяную)
200-250 гр — ледяной воды (все зависит от влагоемкости муки, иногда на такой объем требуется 180 гр)

?Оставляем тесто полежать на 30 минут. Затем добавляем 12 гр соли и замешиваем. Снова оставляем на 30 минут.
Добавляем 30 гр мёда и замешиваем. Оставляем тесто бродить 2,5 часа при температуре 22-24 градуса.

?Тесто складываем через 50 минут. Укладываем в форму для расстойки вверх дном. Накройте ее и оставьте на час-полтора, пока заготовка не увеличится вдвое.

?Тем временем разогрейте духовку до 250 градусов вместе с противнем.
Расстоявшийся хлеб выпекайте первые 10 минут, создавая пар. Затем температуру следует уменьшить до 200 градусов и печь хлеб еще 15-20 минут до румяного цвета.

Приятного аппетита!

Делитесь своим фирменным рецептом в комментарии ?✍

Показать полностью (4)

❗Выход на лёд запрещен!

Постановлением администрации Вельского района, в целях обеспечения безопасности, охраны жизни и здоровья людей на водных объектах в весенний период, пользование ледовыми переправами, а также выезд транспортных средств и выход граждан на ледовый покров водных объектов на территории района с 1 апреля 2023 года – запрещен!

Погода в Вельске: 1 апреля (суббота)

#Погода@podslushano_velsk

Аниме

Пoдпиcывaйтecь нa Я Teбя Xoчy в Teлerpaм. У нac нeт никaкиx зaпpeтoв, никaкиx orpaничeний, никaкoй мopaли, тoлькo лyчшee.

Ccылкa в кoммeнтapияx??

Показать полностью (2)