Читайте также:
0

💥💥💥 Уважаемые покупатели.16 июня (пятница) на рынке...

💥💥💥 Уважаемые покупатели.16 июня (пятница) на рынке г. Бабаево. Большой выбор женского нижнего белья, стильной, молодежной одежды. Джинсы, брюки, карго, шорты, футболки, рубашки, майки. Новое поступление. Будем рады вас видеть за покупками. Возможна оплата картой!!!💥💥💥

💥💥💥 Уважаемые покупатели.16 июня (пятница) на рынке...
💥💥💥 Уважаемые покупатели.16 июня (пятница) на рынке... 💥💥💥 Уважаемые покупатели.16 июня (пятница) на рынке... 💥💥💥 Уважаемые покупатели.16 июня (пятница) на рынке... 💥💥💥 Уважаемые покупатели.16 июня (пятница) на рынке... 💥💥💥 Уважаемые покупатели.16 июня (пятница) на рынке... 💥💥💥 Уважаемые покупатели.16 июня (пятница) на рынке... 💥💥💥 Уважаемые покупатели.16 июня (пятница) на рынке... 💥💥💥 Уважаемые покупатели.16 июня (пятница) на рынке... 💥💥💥 Уважаемые покупатели.16 июня (пятница) на рынке...
24

Картофель готовлю только так, муж как ребенок...

Картофель готовлю только так, муж как ребенок радуется этому блюду. Подаю с настроением.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ

Ингредиенты:
8 средних картофелин;
100 г твёрдого сыра;
100-150 г панировочных сухарей;
2 яйца;
2 ст. л. кукурузной муки;
растительное масло (для жарки);
соль - по вкусу.

Этапы приготовления
1. Картофель сварить в мундире, остудить, очистить и натереть на тёрке.

2. Добавить к картофелю одно яйцо, соль, тщательно перемешать.

3. Добавить муку, вымесить картофельное тесто.

4. Тесто получается очень приятным, эластичным.

5. Сыр нарезать брусочками.

6. Приготовить всё для панировки картофельных палочек. В отдельной тарелке взбить вилкой яйцо с солью. В другой - панировочные сухари.

7. Сформировать на руке "лепешку" из картофельного теста, положите кусочек сыра и придать ей форму "палочки". Для удобства формования картофельных палочек можно использовать широкий нож, прижимая им каждую из 4-х сторон картофельной палочки.

8. Палочку опустить в яичную смесь.

9. Далее обвалять в панировочных сухарях. Для достижения более плотной панировочной корочки процедуру повторите 2-3 раза (я не повторяла).

10. Таким образом сформовать и запанировать все картофельные палочки.

11. Обжарить палочки до золотистого цвета с 4-х сторон с добавлением растительного масла. Выложить палочки на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

12. Подавать палочки с вашим любимым соусом. Они могут быть горячей или даже холодной закуской, а также можно подать их в качестве гарнира к основному блюду.

Приятного вам аппетита, дорогие кулинары!

Картофель готовлю только так, муж как ребенок...
Еще посты