ГКУСО ПО "Центр социального обслуживания Островского района" службе социальной реабилитации несовершеннолетних требуется повар. Организация находится по адресу: ул. Пригородная, д.10А. Обращаться по телефону: 8 811 52 2 51 69 (с 8.00 до 17.00).
Ну что время закупок ?😹😹😹
Почему там много дней ?Без алкоголя ?🙂анон
Анонимно!
В Ялте что, появились цыгане, которые воруют детей???
По моим личным наблюдениям, на днях на площади Советской цыганка попыталась украсть двух детей! Её поймала за кинотеатром полиция. Это при том, что родители находились недалеко от детей, на площади.
Кто был свидетелем этого случая, напишите подробнее. Её хоть задержали или нет?
Посреди бела дня, в центре! Жесть!
Просто страшно жить!
Берегите себя и своих детей! Не оставляйте их без присмотра! Мама отвлеклась на секунду в телефон, а ребёнка нет. Кошмар!
Как вам Кира?Считаете что она заслужила победу?Таня Каширина и Настя Петрова самые достойные
Анон
Постер к фильму по "Семье шпиона". В японских кинотеатрах фильм стартует 22-го декабря
Вот за что я люблю лето. За эти красочные закаты!
Попробуйте - вкусняшка, проверено👍Частенько пеку такие!!! ТВОРОЖНЫЕ ЗАВИТУШКИ в СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ . Получается с первого раза даже у новичков) Это нужно пробовать!
Непременно обрати внимание на этот рецепт ! Один раз попробуете приготовить и сразу влюбитесь в этот рецепт! Успех гарантирую)
Сказать что это вкусно- это ничего не сказать-это просто ФАНТАСТИЧЕСКИ, НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!Завитушки получаются такими ВОЛШЕБНО МЯГКИМИ. В доме стоит такой умопомрачительный АРОМАТ!!!
В этом рецепте творожные завитушки сразу же после выпечки заливают сметанной заливкой, плотно укупоривают и в таком виде оставляют до полного остывания. В результате завитушки получаются такими волшебно мягкими, пропитанными сметанкой (не прочтите мокрыми, вовсе нет!), а в доме стоит такой умопомрачительный АРОМАТ!!! Описывать бесполезно, это нужно пробовать! Приготовьте и все поймете сами!
Для теста:
____________
-350 г муки
-3 г сухих дрожжей
-100 г молока
-50 г сахара
-50 г качественного жирного (82%) маргарина; если совсем против маргарина, возьмите сливочное или растительное масло
-70 г сметаны
-3.5 г соли
Для начинки:
_____________
-500 г творога
-1 яйцо
-100 г сахара
Для заливки:
____________
-200 г сметаны
-1 столовая ложка сахара
Из приведенного количества ингредиентов у меня получилось 20 витушек с творогом
Приготовление:
_________________
В теплое молоко всыпьте сухие дрожжи, добавьте пол чайной ложки сахара, 2 – 3 чайные ложки муки (из общей нормы).
Все размешайте до однородного жидкого теста и оставьте минут
на 30 – 40 до появления пенной шапочки.
Муку просейте.
Добавьте соль, сахар и все размешайте, чтобы все сухие
ингредиенты равномерно распределились по объему.
Добавьте в мучную смесь размягченный маргарин,
сметану и разотрите в крупную крошку.
Влейте дрожжевую болтушку и замесите тесто средней консистенции – не очень тугое, но и не слишком мягкое.
Поскольку мука везде разная в процессе замеса вам может понадобиться добавить немного муки (если тесто получилось жидковатым и плохо держит форму) или молока
(если осталась не смоченная мука или тесто слишком тугое).
Замешанное тесто накройте и оставьте в покое минут на 10 – 15.
За это время мука впитает влагу, образует клейковину и тесто будет проще вымесить.
Отдохнувшее тесто хорошенько вымесите до гладкого однородного состояния.
Готовое тесто накройте и оставьте в тепле до удвоения в объеме.
Если располагаете временем, подошедшее тесто обомните и дайте подойти во второй раз.
Если времени нет, подошедшее тесто можно разделывать.
Для творожной начинки творог разотрите с яйцом и сахаром в однородную массу.
Если творог излишне влажный, вам может понадобиться
добавить в начинку немного муки или тертых сухарей.
Тесто раскатайте в прямоугольник толщиной 0.5 – 1 см.
Разложите творожную начинку.
Сверните тесто с начинкой в неплотный рулет.
Нарежьте рулет на кусочки желаемой толщины.
У меня их получилось ровно 20.
Творожные завитушки свободно разложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, накройте и оставьте минут на 40 для расстойки.
В процессе расстойки завитушки должны значительно увеличиться в объеме.
За 5 – 7 минут до посадки в печь смажьте завитушки разболтанным яйцом.
Выпекайте при 180 – 200 С до зарумянивания.
Для заливки смешайте сметану с сахаром.
Сразу же после выпечки обильно смажьте завитушки сметанной заливкой, плотно накройте и оставьте до полного остывания (или хотя бы до теплого).
Приятного аппетита!
Удовольствие гарантировано!
Готовьте, пробуйте, подписывайтесь на нашу группу.
Приятного вам аппетита!
