Фрукты – это очень полезно, думаем мы, а значит, ими...

Фрукты – это очень полезно, думаем мы, а значит, ими можно перекусить и тем самым заглушить внезапно появившееся чувство голода. Однако ученые говорят, что лучше этого не делать!

Дело в том, что сладкие и в то же время некалорийные фрукты (такие, как апельсины или яблоки) заставляют «скакать» уровень сахара в крови. После такого перекуса уровень инсулина еще какое-то время будет повышенным, а аппетит буквально становится волчьим. Мы не то что не насыщаемся – через несколько минут мы хотим есть еще больше! Вот почему лучше всего потреблять фрукты на сытый желудок, через 20–30 минут после еды. А чтобы заглушить голод, можно просто выпить чашку несладкого зеленого чая.