В Роспотребнадзоре рассказали петербуржцам о пользе...
В Роспотребнадзоре рассказали петербуржцам о пользе облепихи
Употребление облепихи поможет обеспечить организм нужными и полезными витаминами, которые сохраняются даже в замороженном виде, рассказали в пресс-службе Роспотребнадзора по Петербургу.
Также из ягод можно приготовить масло и сок, которые вкусно подавать вместе со сливками или в качестве молочного коктейля.
«Облепиху можно превратить в компот, кисель, джем, желе или мусс. С облепихой можно приготовить интересные десерты и домашнее мороженое. Наконец, облепиху можно превратить даже в соус к мясным блюдам», – отметили в пресс-службе.
Приобрести облепиху можно осенью и в начале зимы на заготовку. Лучше выбирать не мятые, а яркие и спелые ягоды.
А в Кронштадте ее можно собирать в специальных местах, желательно подальше от проезжей части