Хочется стереть себе память и пересмотреть заново
Хочется стереть себе память и пересмотреть заново
Хочется стереть себе память и пересмотреть заново
Смертельные деликатесы северных народов🤮🤮😱
Копальхен может спасти жизнь – но лишь избранным. Чужака это блюдо убьёт. Один такой случай произошёл в 1970-х.
На любителя
Традиционная кухня северных народов — вообще на любителя. Да, есть в ней и шедевры — например, строганина. Да и обычные продукты после тепловой обработки весьма хороши на вкус: богатые белками и жирами молоко и мясо оленя, дичь, мясо крупных морских животных (от моржей до китов), речная и морская рыба. Дополнительные витамины и минералы «поставляют» ягоды и травы.
Но есть у ненцев, манси, коми, хантов, чукчей, эскимосов, эвенков, нганасан и прочих народностей и рецепты весьма диковинные для человек с юга. Вряд ли вам приходило в голову употребить сырую тёплую кровь оленя или варёное сердце, глаза нерпы или рыбьи потроха. В число необычных традиционных блюд входят также густой «кровяной» суп с непроизносимым названием вилмуллырилкырил (варёные оленьи кишки, потроха, нутряной жир и кровь), нгайбат (парное сырое оленье мясо с ферментированной сырой кровью в качестве соуса), каныга (частично переваренное содержимое оленьего желудка)… Недоумение вызывает и кивиак — набитая чистиками (мелкими птицами) потрошёная туша тюленя, которая квасится под прессом до полутора лет. Разложившаяся масса чистиков и используется в пищу. А на десерт — акутак, мороженое из моржового или тюленьего сала с ягодами.
Но самый странный и опасный деликатес — копальхен (он же копальхем, он же кымгут).
Северные народы едят всё, что можно, даже сырые личинки подкожного овода, который одолевает оленей
Потеряла серёжку, может кто- нибудь находил, напишите пожалуйста.
10 ноября (в пятницу) в КДЦ Бабаево (Привокзальная площадь, д. 1)💥💥💥продажа💥💥💥
Детской, подростковой, мужской и женской одежды.
Семена (3000 урожайных, холодостойких сортов) лучших агрофирм.
МЁД натуральный.
ОЧКИ готовые и на заказ, для работы за компьютером, солнцезащитные.
Требуется помощь, нужно перенести землю в огород, за вознаграждение. Звонить по телефону +79633525650
erid 2VtzqxcKzF8
Теплицы со скидкой 20% - осенью выгодно!🍁🍂🍃
4 подарка к каждой теплице - автопроветриватель, фундамент, парник и дополнительные стяжки!🎁
Закажи по телефону - оплати на участке!🤩
Всё просто!
@cherteplica
📢 В связи с расширением производства в АО «Бабаевский ЛПХ» требуются:
❗Мастер СМР
❗Оператор бетонно-размешивающего устройства
💡Электрик
❗Разнорабочий для выполнения плотницких и сантехнических работ
🚙Водитель погрузчика
🌲Инженер ЛХО
🌲Машинист трелевочной машины
🚍Слесарь по ремонту автомобилей
✅Место работы: г. Бабаево , АО «Бабаевский ЛПХ»
✅Условия:
- официальное трудоустройство и социальный пакет;
- стабильная заработная плата;
- премии;
- развитие/обучение за счёт организации.
📱Тел. +7-921-687-46-79, +7-921-256-59-73
🏠г. Бабаево, ул. Южная, 67
✉borisenko_ea@cherles.com
✉dolganova_ap@cherles.com
Всем доброго дня! Может нужно кому детский велосипед, который нужно привести в порядок ? Отдам за спасибо. Звоните 89087545226
Чья потеряшка? С утра около сбербанка сидит
Админ,опубликуй пожалуйста
Анон