Читайте также:
37

🌿В Центр традиционной народной культуры на...

🌿В Центр традиционной народной культуры на классный час🌿

Никольские школьники пробуют себя в кулинарном деле. Ученики 7Б класса МБОУ «СОШ №1 г. Никольска» испекли на мастер-классе одно из никольских блюд "Картофельные тетери". А пока ребята ждали приготовления тетерь, поиграли в народные игры.
Мастер-класс провела Валентина Краскова, заведующий ЦТНК.

👨‍🍳Предлагаем приготовить картофельные тетери и вам.
🥧Рецепт: для тетерь необходимо замесить пресное тесто из пшеничной или ржаной муки на простокваше (кефире или молоке), замешанном с яйцом. Тесто месить руками очень густо на столе, присыпанном мукой. Сделать из теста валик и разделить его на порции. Такой кусочек раскатать скалкой, чтобы получился небольшой ровный сочень. Края у него защипнуть. Сочни уложить на противень или сковородочки, смазанные маслом.
🥔Для начинки нужен картофель вареный в мундире. Горячий картофель растолочь, добавить теплое молоко, соль, яйцо. Всё тщательно перемешать и разложить на сочни. Сверху можно добавить сметану. Выпекать в русской печи или в духовке. Готовое блюдо смазать маслом и посыпать толокном.
🍲🍴Приятного аппетита!

🌿В Центр традиционной народной культуры на...
🌿В Центр традиционной народной культуры на... 🌿В Центр традиционной народной культуры на... 🌿В Центр традиционной народной культуры на... 🌿В Центр традиционной народной культуры на... 🌿В Центр традиционной народной культуры на... 🌿В Центр традиционной народной культуры на... 🌿В Центр традиционной народной культуры на... 🌿В Центр традиционной народной культуры на...
Еще посты

Популярные теги:

Свежие комментарии:

Gggg 3 дней назад к записи
Gggg
Андрей 2 недель назад к записи
И где?
Александр 4 недель назад к записи
Немного по другому копыта расположены, но очень органично, состоит из двух частей,
Александр 4 недель назад к записи
Есть такая лошадка, материал алюминиевый,
Хый 4 недель назад к записи
Фу кликбейт ебучий