Скоропостижно ушёл из жизни 12.11.2024 Злобин Евгений...
Скоропостижно ушёл из жизни 12.11.2024 Злобин Евгений Анатольевич отпевание в 11.00 в Чкаловской церкви 14.11.2024
Скоропостижно ушёл из жизни 12.11.2024 Злобин Евгений Анатольевич отпевание в 11.00 в Чкаловской церкви 14.11.2024
чей котик? лежит с утра на территории дома Суворова, 32
#попутчики@podslushano4k
Пишем в комментарии к этому посту:
1) кто,куда,откуда и когда поедет
2) кто,куда,откуда и когда хочет уехать
#СнимуКуплюПродамСдам@podslushano4k
•Недвижимость
В Вологодской области открыли 30 школьных музеев, посвященных 80-летию Победы в Великой Отечественной войне
Тематические экспозиции оборудованы по проекту «Музеи Вологодчины: Наша Победа. Связь поколений», который реализуется по поручению губернатора области.
«Открыли 30 музеев в школах Вологодской области, посвященных 80-летию Победы в Великой Отечественной войне, роли муниципалитетов, выдающимся землякам-героям, в том числе учителям. Еще 30 таких же экспозиций создадим в следующем году. На реализацию проекта в 2024-2025 годах предусмотрено около 60 миллионов рублей областных средств», – рассказал глава региона Георгий Филимонов.
На средства программы отремонтировали помещения для экспозиций, а также приобрели мебель и цифровое оборудование: интерактивные сенсорные панели и столы, демонстрационные манекены и образцы формы различных эпох, наборы памятных монет, репродукции картин, спилс-карты, комплекты муляжей наград, знамена с флагштоками.
👩🚒Можайские пожарные вчера ликвидировали последствия пожара на территории отеля Les Art resort п.Дорохово. И все это под Новый год...
Страницы истории
Кому-то в это трудно поверить, но когда-то российские сыры, и в особенности масло, считались одними из лучших в Европе!
Молочное производство до небывалых высот поднял бывший флотский офицер Николай Верещагин. А произошло это случайно! Женившись после отставки из ВМФ, он занял денег, и вместе с супругой поехал в свадебное путешествие в Швейцарию.
Там, во время экскурсий, он не раз бывал на молочных фермах и до того проникся приготовлением сыров, что обучался у лучших мастеров этому кропотливому делу.
⠀
Вернувшись в Россию, Николай загорелся идеей организовать собственное молочное производство. Благодаря инвестициям тверских купцов, Верещагин создал крестьянские артели по производству масла и сыров.
Однако первый блин оказался комом. Несмотря на казалось бы грамотное производство и новое оборудование, сыры, мягко говоря, получились невкусными… Николай Васильевич долго ломал голову над тем, что пошло не так и наконец его осенило!
Крестьянам он платил за объём сдаваемого молока и те, дабы заработать побольше, доливали туда воды. Когда подобный обман пресекли, и наступила золотая эра русского сыроварения.
Сыры и впрямь получались великолепные! Тут производились аналоги швейцарских, голландских сыров, английский чеддер. Причём Верещагин превзошёл своих учителей, и наши сыры выходили гораздо вкуснее.
⠀
Успех не заставил себя долго ждать. На международных выставках изделия Верещагина всегда занимали призовые места.
А в 1869 году Николай Васильевич построил в Москве фабрику по производству лужёной посуды для молока и оборудования для сыроварен. Теперь России больше не нужно было закупать дорогостоящую аппаратуру за границей.
⠀
Однако самым главным детищем стало изобретение Парижского масла. Парижским в ту пору его называли из желания похвастаться, на самом деле оно было русским, и сегодня нам больше известно как Вологодское масло.
Вот так всего лишь несколько экскурсий по Швейцарии подняли российское сыроварение на недосягаемый уровень.
Ruskontur
Говорят, что цены на колбаску и икорку в этом году нереально повысятся к новому году. Уже начали продуктовые закупки впрок с большими сроками годности?
Через час те, кто не курил табак, будут завидовать курящим.
____________
Было бы чему завидовать.