Читайте также:
1

Доброго времени суток! Межфандомной мафии у нас не...

Доброго времени суток! Межфандомной мафии у нас не было целый ГОД, самое время это исправить! Зовите друзей и приходите сами, незабываемое времяпровождение и крутые призы ждут!

Время проведения 20:00 по МСК.

Чтобы поучаствовать, нужно обязательно добавиться КО МНЕ в друзья и написать в ЛС "мафия". НАПИСАТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО. Будем рады всем!

Доброго времени суток! Межфандомной мафии у нас не...
0

Спрос на iPhone 15 в России оказался гораздо выше, чем на...

Спрос на iPhone 15 в России оказался гораздо выше, чем на iPhone 14

Так, например, в "М.Видео-Эльдорадо" количество предзаказов на iPhone 15 втрое больше, чем на iPhone 14 за первые два дня после открытия продаж. В МТС покупатели предзаказали на 50% больше iPhone 15, чем iPhone 14 в предыдущем году. Стоит отметить, что наибольший интерес отечественный покупатель проявляет к iPhone 15 Pro и 15 Pro Max.

Спрос на iPhone 15 в России оказался гораздо выше, чем на...
10

Фантастические булочки с корицей (рецепт проверен...

Фантастические булочки с корицей (рецепт проверен лично)

Ингредиенты:

Тесто:

1 стакан (250 мл.) тёплого молока
1 яйцо, взболтать
1/3 стакана растопленного масла
3 ст.л. воды
1 ч.л. ванильной эссенции или сахара
1/3 стакана муки
3/4 ч.л. соли
3 ст.л. сахара
2 ч.л. сухих дрожжей

Начинка:
1 стакан коричневого сахара или просто сахара
4 ч.л. корицы (я брала столовые, еще и с горкой)
3 ст.л. сливочного масла комнатной температуры

Глазурь:
3/4 стакана сахарной пудры
1/2 ч.л. ванильной эссенции или сахара
4 ч.л. молока
2 ст.л. маскарпоне или другого сыра

Приготовление:

1. Смешать тёплое молоко, растопл. масло, ваниль, воду, яйцо и вылить в хлебопечь. (В самостоятельном замесе всё тоже легко, делаем опару из половины тёплого молока, сахара и дрожжей, оставляем на 15 минут, потом соединяем с другими ингредиентами и тщательно вымешиваем).
2. Смешать муку, соль и сахар и аккуратно высыпать на жидкую часть.
3. Сделать углубление, всыпать дрожжи и включить на режим "тесто", как правило это 1,5 часа, за которые тесто хорошо вымесится и подойдет. В ручном замесе рекомендую тесто оставить также не менее чем на 1,5 часа в тёплом месте, к примеру в духовке, включенной на 40 градусов.
4. Рабочую поверхность посыпать мукой и раскатать тесто в большой прямоугольник, высота теста 5-7 мм.
5. Смазать прямоугольник размягченным маслом, затем равномерно распределить начинку (сахар, смешанный с корицей).
6. Свернуть тесто в рулет. Разрезать на кусочки, около 3 см. в высоту. Очень удобно это делать ниткой, как именно - показано в оригинальном рецепте.
7. Выложить булочки на смазанный маслом противень и поставить минут на 40 отдыхать в тёплую духовку. За это время булочки должны увеличиться в 1,5-2 раза.
8. Выпекаем при 190 градусах 15-20 минут, булочки должны стать светло коричневыми. Готовятся они очень быстро, мои были готовы уже минут за 12-13, так что отходить от духовки не стоит, следим, чтобы не стали тёмно-коричневыми.
9. Пока булочки пекутся, готовим глазурь. В оригинальном рецепте предлагается смешать пудру, ваниль и молоко и полить булочки. Они пропитываются и становятся сочными. Я добавила еще немного сыра. По вкусу глазурь напоминает сгущенку, только не такая сладкая. Можно положить много сыра и чуть-чуть пудры, сделать глазурь консистенции сметаны, а не жидкую. Тогда булочки не столько пропитываются, сколько покрываются плотной глазурью сверху.

Фантастические булочки с корицей (рецепт проверен...
2

админ анон пожалуйста. Люююдииии, вы где родились? Вы...

админ анон пожалуйста. Люююдииии, вы где родились? Вы где живёте? Я в шоке, и мой муж тоже. Мой муж работает в Жигулёвском заповеднике инспектором. Приехало куча народу, как на своих машинах, так и с экскурсией, на автобусах. И что началось, просто жуть...
Муж территорию обходит и видит, что люди, как на берегу Волги расстелились, пьют, курят, веселятся... Что это? У нас недавно только потушили пожар за неделю, писали все об этом в интернете, а сейчас по новой? Да? Я просто в ужасе. Когда это закончится? Когда этих туристов будут контролировать те, кто этим зарабатывает?
Вы, пожалуйста разберитесь. Получаете, дань, будьте так добры, следить за своими туристами....

админ анон пожалуйста. Люююдииии, вы где родились? Вы...
6

Уважаемые родители обратите внимание...Не надо...

Уважаемые родители обратите внимание...
Не надо курочить нашу площадку, как минимум это не хорошо, а как максимум это статья 23.5 (вандализм) эти шалости могут опустошить ваш кошелек на солидную сумму...
Анон...

Уважаемые родители обратите внимание...Не надо...
Еще посты

Популярные теги:

Свежие комментарии:

Nez 1 недель к записи
И где?
Сергей 1 недель к записи
что за заведение? где можно найти?
Gggg 2 недель назад к записи
Gggg
Андрей 1 месяцев к записи
И где?
Александр 1 месяцев к записи
Немного по другому копыта расположены, но очень органично, состоит из двух частей,