Просыпаемся и в новую неделю бодро врываемся)

- Еще б молока кто принес и мух отгонял

Кошаки

719

0 комментариев

3 года назад

114

Ща, секунду, объектив протру

Кошаки

593

0 комментариев

3 года назад

134

Ну как не улыбнуться ему в ответ?)

Кошаки

67

0 комментариев

3 года назад

127

Конечно, больше всего витаминов в парном молоке ? –...

Конечно, больше всего витаминов в парном молоке ? – но в нем же могут быть сальмонелла, туберкулезная палочка и другие опасные бактерии. Вот почему молоко рекомендуют кипятить, а на производстве его стерилизуют или пастеризуют. Что полезнее?

При стерилизации молоко нагревают выше 130°С и выдерживают около 30 минут. При таком режиме гибнут все бактерии – и патогенные, и полезные. Количество витаминов, ради которых и пьют молоко, резко снижается, а кальций и фосфор преобразуются в трудноусвояемые соединения.
?Стерилизованное молоко не имеет питательной ценности – его употребляют только ради вкуса.
?Пастеризованное молоко полезнее: в нем сохраняются основные витамины и минералы.