ВКУСНЕЙШИЕ ОЛАДУШКИ. ТАКИХ ВЫ ЕЩЕ ТОЧНО НЕ ПРОБОВАЛИ!

?Как готовить
0,5 л кефира нагреть, но не кипятить!!!
1 ч л соли ,
4 ст л сахара ,
1 яйцо
муки столько, чтобы получилось густое, еле падающее с ложки, тесто... и только ПОТОМ положить чуть меньше 1ч л соды и перемешать ( тесто сразу поднимется)
.
Именно в этом секрет их пышности... Оставить тесто на 10-15 мин
И начинайте жарить в очень небольшом кол-ве масла( по необходимости доливая) с 2-х сторон на маленьком(!!!) огне и выкладывать на салфетку.
отличный рецепт, получаются, как булочки...

За такую цену и я спою ?

Отгадали????
Ответы пишите в комментариях??

На заметку! Пригодится

?Готовим морковь по-корейски дома?

Состав:
400 г моркови
5 зубчиков чеснока
½ ч.л соли
1 ст. л сахара
½ ч.л черного молотого перца
⅓ ч.л молотого кориандра
2 ст.л уксуса
30 мл растительного масла

Как готовить??

1. Натрите морковь на тёрке для корейской морковки.
2. Выдавите 5 зубчиков чеснока, добавьте половину чайной ложки соли и столовую ложку сахара, не перемешивать.
3. Добавьте половину чайной ложки молотого перца и немного кориандра, влить 2 столовых ложки уксуса.
4. Растительное масло немного разогрейте в небольшой кастрюльке и вылейте поверх на все специи. От теплого масла они начнут отдавать аромат и будут немного шипеть, после этого все хорошо перемешать, морковь немного помять руками.
5. Закройте крышкой и поставьте в холодильник настояться примерно 3-4 часа.

Никогда бы не подумала, что шампиньоны и селёдка сочетаются, но это так? Любители легендарной селёдки под шубой оценят. По-настоящему новогодний салат?

?САЛАТ "ЛИСЬЯ ШУБКА".

Ингредиенты:
● филе сельди - 1 шт.
● лук - 2 шт.
● маринованные шампиньоны - 300 г
● варёная морковь - 2 шт.
● варёный картофель - 1-2 шт.
● майонез

Приготовление:
Поделите слоями салат, каждый слой смажьте майонезом.
1 слой - сельдь нарезанная кубиком, майонез

2 слой - лук рубим кубиком и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Грибы нарежьте соломкой, затем обжарьте на масле, до золотистого цвета. Затем остывшие грибы и лук перемешайте и промажьте как следует майонезом

3 слой - картофель, натёртый на крупной тёрке, майонез

4 слой - морковь, натёртая на крупной тёрке, смешанная с измельченным обжаренным луком, майонез.

Какой Новый Год без бутербродов? Но если классические с икрой и маслом уже надоели, то держите новые вкусные варианты??

1. ломтики черного хлеба + 150 г творожного сыра + помидор + 150 г шпротов + зелень
⠀
2. Натрите свеклу на тёрке и добавьте сельдь слабосоленую + Хлеб ржаной, обжаренный на растительном масле + Чеснок + натёртый Сыр + Майонез + Зелень + Лук
⠀
3. Хлеб тостовый + натёртый Авокадо + натёртый Сыр плавленый + натёртое на тёрке вареное Яйцо куриное + Лосось малосольный + Соль - по желанию + Перец черный +Лимонный сок (иначе авокадо может потемнеть) + Майонез или йогурт (желательно натуральный)

4. Банка шпрот в масле + батон хлеба + яйцо отварное натёртое на тёрке - 5 шт + чеснок - 5 зубков + майонез + солёный или маринованый огурец+ масло растительное для обжарки батона
⠀
5. Поджареный хлеб + отварное куриное натёртое яйцо +натёртые крабовые палочки+ майонез +соль и перец по вкусу + лук красный + Зелень - для украшения
⠀
6. Батон пшеничный + Яйца куриные + Сырок плавленый + Грудка куриная копченая + Помидоры черри + Майонез +Чеснок + Горчица зерновая + Растительное масло для обжарки(если проблемы с желудком,то можете использовать оливковое) + Петрушка
⠀
7. авокадо + творог (мягкий, жирность 9%) + лимон + печень трески + соль, молотый черный перец + черный хлеб + свежая зелень.
⠀
8. селедка + авокаgо + зеленое яблоко + яйца вареные + лук зеленый + укроп + майонез и нат.йгурт + черный молотый перец + черный хлеб или батон ⠀
9. Крабовые палочки + Сыр фета + Маслины + Перец чёрный + Батон + Петрушка

?НА ЗАМЕТКУ! СОХРАНИТЕ СЕБЕ?

Тест на внимательность)?

Кто нашел отличие? В каком ряду????

Валерия в свои 52.?Прекрасно выглядит! МОЛОДЕЦ!???
Согласны?)❤❤❤
А вы сколько ей дадите? ?