🍉 Внимание: СЕЗОН АРБУЗОВ НАСТАЛ! А это значит — самое...
🍉 Внимание: СЕЗОН АРБУЗОВ НАСТАЛ! А это значит — самое время освоить 8 простых советов, как выбрать лучшую ягоду
Вот чек-лист, который стоит запомнить:
Четкие полоски — хороший знак
Тёмно-зелёные и кремовые полосы — показатель зрелости. А вот если арбуз блестит — он ещё «зелёный».
Желтое пятно внизу — обязательно
Это след от земли. Чем оно насыщеннее (до оранжевого), тем ароматнее и слаще будет арбуз.
Сухой хвостик — зрелый плод
Зелёный стебель = арбуз сорвали слишком рано.
Постучите: звук должен быть глухим и «мокрым»
Если звонкий и высокий — корка толстая, воды мало.
Сухие пятнышки и «паутинка» — к сладости
Это следы просочившегося сахара. Да, серьёзно.
Он должен быть тяжёлым!
Вес говорит о сочности. Два одинаковых по размеру — берите тот, что тяжелее.
Форма имеет значение
Круглый — слаще. Овальный — часто просто водянистый.
И главное: берите в сезон
Конец июля — конец сентября. Всё, что раньше — риск остаться без вкуса.
Арбуз — это не лотерея, если знаешь правила. Сохраняй, чтобы не потерять 🍉
