🐔 Помогут ли технологии прекратить страдания животных?
Одновременно на фермах по всему миру содержатся более 23 млрд животных. При этом, по некоторым оценкам, только кур каждую секунду забивают в среднем 2,3 тыс., на смену которым выращивают новых.
Но производство в животноводческой индустрии настолько отточено, что новые этичные технологии вроде искусственного мяса оказываются невыгодными, говорит руководитель стратегии по защите сельхоз животных Open Philanthropy Льюис Боллард.
🐷 Попытка повысить эффективность оборачивается новыми мучениями. Как только свиней перевели в закрытые помещения и начали интенсивно отбирать на быстрый рост, от скуки они начали кусать друг другу хвосты — и их стали отрезать. Потом — подпиливать зубы, а затем и вовсе сажать так, чтобы они не могли двигаться. Скот начал умирать от такого образа жизни, и тут «на помощь» пришли антибиотики.
🍗 В индустрии обсуждаются антиутопические идеи. Например, создание животных без мозга, чтобы убрать саму возможность страдать. Причем это не только вопрос этики. Стресс приводит к болезням и потере веса животными, но в итоге с точки зрения экономии выгоднее перекрыть издержки увеличением масштабов, чем внедрением новых технологий.
🐣 Но есть и удачные примеры. Раньше до 8 млрд только вылупившихся петушков несущих пород сразу забивали, так как они бесполезны для производства яиц. Теперь пол эмбриона можно определить заранее и просто отсеять неподходящие яйца на раннем этапе.
🥗 Сейчас Боллард не видит перспектив для массового перехода на альтернативные белки. Поэтому вегетарианство — это не только про личный рацион, говорит он.
«Настоящие изменения происходят, когда мы влияем на систему: через технологии, реформы и давление на корпорации. Личные диеты важны, но ключ к прекращению массовых страданий — в изменении правил игры для всей индустрии», — считает Боллард.
📱 Посмотреть интервью с Льюисом Боллардом можно тут.
👋 Подпишитесь на Hi, AI!
#новости #животные
