Для того, чтобы противостоять простуде и гриппу, могут ...
Для того, чтобы противостоять простуде и гриппу, могут оказаться полезными:
• Витамин C, или аскорбиновая кислота. Он усиливает сопротивляемость организма вирусным заболеваниям, эффективен при воспалительных процессах. Найти его можно в ягодах чёрной смородины, облепихи, шиповника, а также в цитрусах, некоторых овощах (лук, чеснок, болгарский перец) и зелени.
• Витамин D3 может способствовать уничтожению заражённых клеток и вырабатывается при прямом воздействии ультрафиолета. D3 (холекальциферол) может поступать в организм вместе с продуктами питания: жирной рыбой, икрой и сливочным маслом.
• Витамины группы B: B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B6 (пиридоксин), B12 (цианокобаламин). Способствуют выработке новых иммунных клеток, регенерации клеток дыхательных путей, особенно, если заболевание сопровождает кашель. Кроме того, B1, B6 и B12 могут снизить урон, который стресс наносит нашему иммунитету. Витамины группы B содержат субпродукты, рыба и морепродукты, а также молочные продукты, некоторые овощи и орехи.
• Витамин А усиливает защиту слизистых дыхательных путей, помогает вырабатывать антитела. Витамин попадает в наш организм вместе с продуктами питания как в натуральном виде (ретинол), так и в качестве каротиноидов. Высоким содержанием ретинола обладают субпродукты, рыбий жир, сливочное масло. Существует стереотип, что больше всего витамина A содержит морковь. На самом деле этот овощ – источник каротиноидов, из которых затем синтезируется витамин.
• Витамин E важно принимать пожилым людям. Источником токоферола являются субпродукты (печень), растительные масла, орехи. Особенно много витамина E содержит авокадо.
Комментарии